Al Dente – knjiga

Opis

Al Dente

Napisao: Norbert Salenbauch, Branko Ognjenović, Volker Kriegel

Reč izdavača:

’’Uz iskreno razumijevanje pacijenata koji prolaze kroz bolno i traumatično liječenje, Dr. Norbert Salenbauch pokazuje da je moguće jesti dobro, čak i uživati tijekom različitih faza dentalne terapije. Ova knjiga nudi vrijedne preventivne mjere, savjete samopomoći te šaljive vinjete iz ordinacije, uz koje se isprepliću primamljivi recepti i kulinarski savjeti majstora kuhara Branka Ognjenovića. Šaljive ilustracije Volkera Kriegela savršeni su dodatak tekstu. Ova knjiga pokazuje pacijentima da ne postoje tako dobri lijekovi kao što su ukusna hrana i smijeh.’’

 

Norbert Salenbauh, rođen 1949. godine, studirao je od 1971. do 1976. godine u Tibingenu gde je i diplomirao, a zatim u Ann Arboru, Mičigen, SAD, do 1978. godine. . Od 1980. godine deli privatnu ordinaciju sa dva prijatelja kolega u Gepingenu. Paralelno sa tim, do 1994. godine bio je predavač protetike, parodontologije i okluzalnih nauka na Univerzitetu u Tibingenu. Napisao je mnoge publikacije i održao mnoga predavanja o ovim temama, kao io preventivnoj nezi pacijenata i implantologiji. U oblasti uklonjivih delimičnih proteza, takozvana tehnika „stabilne baze“, koja je takođe naučena u Ann Arboru kod profesora Klejtona i od tada dalje sa praktične tačke gledišta, postala je jedna od tema koje je prezentovao na konferencijama i kursevima. Od 1993. do 2014. godine uspostavio je godišnji kurs od 5 delova za pacijente za asistente u stomatološkoj hirurgiji kako bi otklonio nedostatke stomatoloških higijeničara. Od septembra 2000. godine priznat je kao specijalista parodontologije DGP-a. Od 2008. godine počinje sa radom kao profesor na master studijama parodontologije i implantologije DGP-a. Godine 2017. objavio je, zajedno sa zubnim tehničarom Janom Langnerom, knjigu o tehnici „Stable Base” u izdanju Kuintessenzverlag pod naslovom Stable Base, die prothetische Versorgung von Grenzfallen (Stabilna baza, protetsko rešenje graničnih slučajeva).