Posted on Leave a comment

Online kurs: Ishrana i zdravlje – mikronutrijenti i neuhranjenost

Ovaj kurs se bavi odnosom između ishrane i zdravlja ljudi, sa fokusom na zdravstvene probleme povezane sa neuhranjenošću.

Saznaćete više o mikronutrijenatima (vitaminima, mineralima i elemenatima u tragovima) u hrani, kao I o njihovoj ulozi u telu i njihovom uticaju na naše zdravlje. Biće ukazano na to kako neoptimalna ishrana može uticati na ljudsko zdravlje, sa posebnim akcentom na neuhranjenost i globalnu glad. Naučićete o strategijama za poboljšanje i borbu protiv problema pothranjenosti. Konačno, kurs će vas upoznati sa istraživanjem ishrane i metodologijama istraživanja.

Uz pomoć ovog kursa razvićete kritičan um tako što ćete naučiti da bolje odmeravate i tumačite informacije o hrani, ishrani i zdravlju. za poboljšanje opšteg zdravlja

Ovaj kurs je deo programa sertifikata stručnjaka za hranu, ishranu i zdravlje Wageningen University & Research-a. Da li ste već završili Ishrana i zdravlje: Makronutrijenti i prekomerna ishrana? To je prvi kurs u programu sertifikata stručnjaka za hranu, ishranu i zdravlje. Da biste istražili druge mogućnosti učenja o ishrani, pogledajte još onllliiine kurseva.

Organizator kursa je Wageningen University & Research, a predavači su:

Sander Kersten – Profesor, Odsek za ishranu ljudi na Wageningen University & Research-u

Alida Melse – Docent, Odsek za ishranu ljudi na Wageningen University & Research-u

Inge Brouwer – Vanredni profesor, Odsek za ishranu ljudi na Wageningen University & Research-u

Kurs završavate samostalno, tempom koji Vama odgovara. Trajenje kursa je 7 nedelja, od 6 do 8 sati nedeljno. Kurs možete pogledati ovde.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *